FDAFDA · Alimentos y medicamentos·N.º oficial F-1399-2014
Jack's Fish Spot Hot Smoked Cajun Atlantic is a low salt, vacuum packaged, Hot Smoked Salmon. This product is labeled in parts: "***Hot Smoked Atlantic Salmon*** INGREDIENTS: Atlantic Salmon, Salt, Brown Sugar, Spices and Natural Wood Smoke***Important: Keep Frozen. Thaw under refrigeration immediately before use***".
Publicado el 22 de enero de 2014 · Inicio del retiro: 29 de abril de 2013
Estado reportado al momento de publicación: Terminated — openFDA actualiza semanalmente y este campo no refleja el estado más reciente. Confirma siempre con la fuente oficial.
Qué peligro representa
Jensen's Old Fashioned Smokehouse, Inc. is recalling Jack's Fish Spot Hot Smoked Cajun Atlantic because it may not be labeled "KEEP FROZEN" and the product has the potential to be contaminated with Clostridium botulinum.
Qué hacer
Voluntary: Firm initiated · Two or more of the following: Email, Fax, Letter, Press Release, Telephone, Visit
Detalles del retiro
- Fabricante
- Jensens Old Fashioned Smokehouse Inc
- Distribuidor
- Distributed in Washington
- Lote
- lot numbers with the first four numbers starting with 1104 through 3104.
- Clasificación de riesgo
- Class II
- Área (FDA)
- food
- País
- United States
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