FDAFDA · Alimentos y medicamentos·N.º oficial F-1036-2013
Cold-smoked salmon in a vacuum packed, clear plastic bag. Product labeled: Csea brand Cold Smoked Smoked Sockeye Trim, 2 lb., Ingredients: Sockeye Salmon, Salt, and Natural Hardwood Smoked Produced by Ocean Beauty Seafoods, LLC KEEP REFRIGERATED AT 38 DEG OR BELOW"
Publicado el 13 de marzo de 2013 · Inicio del retiro: 29 de enero de 2013
Estado reportado al momento de publicación: Terminated — openFDA actualiza semanalmente y este campo no refleja el estado más reciente. Confirma siempre con la fuente oficial.
Qué peligro representa
A surveillance sample was found positive for Listeria monocytogenes.
Qué hacer
Voluntary: Firm initiated · Letter
Detalles del retiro
- Fabricante
- Ocean Beauty Seafoods, LLC
- Distribuidor
- Whole Market Foods in Seattle, WA
- Lote
- 7425A2297A, 7425A2298A and 7425A2298B
- Clasificación de riesgo
- Class I
- Área (FDA)
- food
- País
- United States
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